Farina naturale macinata a pietra.
La farina utilizzata in Agriturismo proviene dalla macinatura a pietra di grano tenero coltivato nei campi di Ripalta Cremasca vicino a Crema.
Produciamo semi-integrale naturale panificabile dalla quale prepariamo gnocco fritto, pasta fresca, pasta ripiena, pane, dolci ecc…
Tutto con la nostra farina!
La Farina del nostro sacco!
La tradizione è la chiave di volta dell’innovazione, proprio per questo, nel nostro agriturismo, la farina viene molinata da macine a pietra e selezionata per creare proposte culinarie sempre nuove. Le nostre farine sono perfette anche per la preparazione dei tuoi piatti preferiti.
Le nostra farina semi-integrale di tipo 0 viene utilizzata per la realizzazione dei piatti del nostro ristorante e venduta al pubblico in confezioni sotto-vuoto.
Assapora il gusto autentico dei prodotti tipici della cucina cremasca all’Agriturismo La Torre.