Agriturismo con ristorante e camere.
L’agriturismo “LA TORRE” si trova nella tranquilla e rigogliosa campagna Cremasca, sulla strada che collega S. Michele a Moscazzano, sul terreno denominato “LA TORRE”, dove nel XV secolo sorgeva la “TOR DA MUSCASA”.
"LA TORRE" è diventato, negli anni, un simbolo di qualità, grazie alla sua proposta di camere confortevoli e di cibi genuini.
All’interno dell’Agriturismo la Torre viene coltivato il grano tenero, che viene macinato a pietra per produrre la farina integrale, utilizzata in agriturismo per la preparazione di paste ripiene, pasta fresca, gnocco fritto, pane e dolci.
Ricopre un ruolo fondamentale anche la coltivazione di orzo, perché elemento primario nella produzione della “RipAlta”, la birra artigianale realizzata nell’agri-birrificio interno all’azienda.
Parallelamente alla coltivazione, in agriturismo vengono allevati e nutriti rigorosamente con metodi naturali, suini, polli, faraone ed anatre, in modo da garantire la massima qualità dei piatti del ristorante e dei prodotti tipici.
Dall’amore per la terra, non potevano mancare anche le coltivazioni di fresche verdure di stagione, coltivate in modo scrupoloso nell'orto dell’agriturismo.
Ristorante Agriturismo
Per gli amanti della cucina tipica e "nostrana" abbiamo mantenuto dei menu semplici e tradizionali, quelli che da sempre caratterizzano la cultura culinaria di queste zone.
Camere Agriturismo
Alla Torre è possibile alloggiare in camere frutto della ristrutturazione del cascinale su cui è sorto l'agriturismo...
Salame nostrano cremasco.
Il nostro salame nostrano cremasco è un salame naturale, prodotto con passione da animali allevati in agriturismo.
Il salame nostrano cremasco stagionato
è anche venduto on line!
Visita il nostro ecommerce!
Birra artigianale.
Birra artigianale non filtrata e non pastorizzata dell’Agriturismo la Torre.
Tutta la produzione dalla semina dell’orzo, alla maltazione e alla birrificazione viene svolta in azienda.
Tortelli cremaschi.
Le nostre paste ripiene, prodotte con la nostra farina semi-integrale, sono il connubio perfetto tra tradizione e innovazione culinaria.
Prova tutti i nostri ripieni, prodotti totalmente nelle cucine del nostro agriturismo.
Agriaperitivo
Vi aspettiamo in agriturismo per scoprire i nostri prodotti in aperitivo!
Agriturismo La torre
Via XXIV Maggio, 31
Ripalta Cremasca (CR)
Tel. 0373 68193
email: info@agriturismo-latorre.it
